1010 1030 1040 1060 1090 1120 1150 1240 1244 1270
Lende 5-rib m/ filet Dunne lende Filet pur Kleinhoofd Kogel Platte bil Gepelde zesrib Rib-eye Bovenbil
1022 1080 1132 1133 1134 1135 1142 1162 1170 1180 1190
Côte à l’os Gebraad Steak extra S (180g) Steak extra M (200g) Steak extra L (250g) Steak extra XL (300g) Steak gebardeerd Gepelde versneden Americainvlees Stoofvlees Soepvlees m/ been
1221 1222 1230 1810 1819 1870 1879
Mergpijp lang gezaagd Mergpijp kort gezaagd Merg Tong Tong Staart Staart
PREMIUM
QUALITY
MEAT
RUND
TECHNISCHE DELEN
VERSNIJDINGEN
ORGAANVLEES
BELGISCH RUNDVLEES
1715 11230 11240 11243
Lende 8-rib m/filet Dunne lende Rib-eye Fingerbone (Kroon)
Côte à l’os Steak Gebraad Stoofvlees
BELFURN ANGUS
TECHNISCHE DELEN
11022 11245 11250 11254
VERSNIJDINGEN
1702 1717 1707 1747 1777 1786
Lende 8-rib Dunne lende Fingerbone (Kroon) Filet pur z/ketting Rib-eye Bullit (Obus tache noire)
1710 1730 1737 1752 1743 1740 1746 1770 1611 1760 1767 1780 1788 1789 1790 1795 1791 1181 1280 1829
Lende 3-rib m/ filet Dunne lende 5kg - 7kg Dunne lende +/-8kg Fingerbone (Kroon) Filet pur z/ketting 1,8kg - 2,2kg Filet pur z/ketting +2,5kg Filet pur m/ketting 2,7kg Rib-eye Tomahawk 5-rib Kleinhoofd Picanha Bovenbil Bullet (Kogel bovenbil) Filet d’anvers Onglet Bavette Brisket (Borstlaag) Nek (Stoofvlees) Zenuwstuk Americainvlees
1722 1721 1720 1808 1801
Côte à l’os Irish Prime Côte à l’os Angus Côte à l’os Hereford Côte à l’os Holstein-Friesian Côte à l’os Wexford
TECHNISCHE DELEN - RASSEN
TECHNISCHE DELEN
CÔTE À L’OSSEN
IERS RUNDVLEES
BLACK ANGUS
1714 1733 1753 1711 1769 1784
Lende 8-rib Dunne lende Fingerbone (Kroon) Filet pur z/ ketting Rib-eye Bullit (Obus tache noire)
HEREFORD
1719 1738 1745 1768
Lende 8-rib Dunne  lende Filet pur z/ ketting Rib-eye
HOLSTEIN
IRISH PRIME
1716 1735 1736 1744 1776 1800 1826
Lende 8-rib Dunne lende Dunne lende ½ Filet pur z/ ketting +/-1,6kg Rib-eye Kroon Pelé Royal
IERS RUNDVLEES
WEXFORD PRIME
110 116 130 140 160 167 170 190 195
Lende 3-rib m/ filet T-Bone Dunne lende Filet pur z/ ketting Kleinhoofd Picanha Rib-eye Onglet Bavette
TECHNISCHE DELEN
SCHOTS RUNDVLEES
MCINTOSH DONALD
112 115 192 197
Côte à l’os T-Bone portie Onglet gevliesd Kaken gevliesd
VERSNIJDINGEN
1530 1580 1540 1560 1550
Dunne lende Rib-eye Filet pur z/ketting Kleinhoofd Filet mignon
ARGENTIJNS RUNDVLEES
Dunne lende Rib-eye Filet pur Kleinhoofd Filet mignon
URUGUAY RUNDVLEES
1630 1680 1640 1660 1650
Lende 8-rib (gerijpt) Dunne lende Rib-eye
SPAANS RUNDVLEES
15010 15075 15070
RUBIA GALLEGA
VLEES VOL  EXPERTISE & SMAAK
Good Meat nv/sa,  Venecolaan 28,  B-9880 Aalter  |  T +32(0)2 245 46 47  |  F +32(0)2 216 82 86  info@goodmeat.be  |  www.goodmeat.be  |  BTW-TVA BE0421 252 588
Rib-eye
BRAZILIAANS RUNDVLEES
80
Dunne lende Rib-eye Picanha
US RUNDVLEES
1590 1591 1594
Rib-eye Dunne lende
AUSTRALISCH RUNDVLEES
1600 1602
Lende 8-rib m/filet Dunne lende Rib-eye
POOLS RUNDVLEES
703 704 707
1732 1741 1772 1782 1330 1339
Dunne lende Filet pur Rib-eye Tournedos Asado dun gesneden Asado dik gesneden
VERSNIJDINGEN
[ BELGISCH rundvlees ] [ IERS rundvlees ] [ SCHOTS rundvlees ] [ BRAZILIAANS rundvlees ] [ URUGUAY rundvlees ] [ ARGENTIJNS rundvlees ] [ SPAANS rundvlees ] RUNDVLEES +32(0)2 245 46 47
FRANS RUNDVLEES
op bestelling LIMOUSIN | AUBRAC | SALERS | NORMANDE | BLONDE D’AQUITAINE | CHAROLAIS
HOME